joi, 17 iulie 2014

Daca nu ai o gradina, inventeza-ti una!

14 comentarii
   Daca nu ai o gradina, fie ea in piatra seaca, sau poate intr-un ghiveci micut de lut, pe o pajiste cat vezi cu ochii sau pe o palma de pamant, atunci, inventeaza tu una. Putearea omului de a se impleti cu natura este imensa, o putere care te indeamna sa devii adept al tagmei faptelor bune, o putere pe care trebuie sa incerci sa o acaparazi zi de zi, din bunatatea care o ai in tine sau dintr-o imagine pe care creierul tau a retinut-o ca fiind muza.

    Daca ai o gradina, fie ea cat de mica, inveti ca durerea cea mai mare nu o simti cand poate o " duoamna" este hartuita la tv, lasandu-si lacrimi prefacute in platouri, ci cand de la samanta ai cunoscut-o si acum o rosie in palma-ti moare. Iti moare si nu stii pe moment ce trebuie sa faci, sa o tai de la pamant sau sa incerci sa ii mai lasi o sansa. Gandul te macina, apoi iti ridici moralul privind o comoara de fructe pe un alt fir si puterea revine.

    Daca ai o gradina, reinventeaza-o! Schimba locul usturoiului cu cel al verzei de toamna, prefa-te  economist al stratului de ceapa si calculeaza cate fire de sfecla rosie intra in locul ce tocmai l-ai cules, prefa-te in vraci si umple-ti sortul cu flori de galbenele culese in plina zi, prefa-te in bucatar si umple-ti cosul cu patrunjel si dovlecei, prefa-te in arhitect si dovedeste ca fasolea pe arac nu poate sa se inalte la cer fara un sprijin venit de la tine.





      Daca iti simti sufletul pierdut pentru o clipa sau poate mai mult, iti vine sa plangi sau sa urlii, indiferent de motiv, redescopera gradina, cu buruieni cu tot, cu seminte cazute singure, gata sa rasara fara ajutorul tau, cu vreji de castraveti ascunsi prin straturile vecine si plini de roade mici si crocante, vreji care nu au tinut cont ca nu ai timp de ei, cu dovlecei ascunsi pe sub frunzele mari si aspre, cu urzici care vor neaparat sa te intepe, asa incat sa iti dovedeasca suprematia in antipatie, cu boabe de mazare uscate, gata sa fie culese si pastrate pentru a fi recultivate.

Daca parfumul pe care il ai, devine prea banal si incepe sa nu-ti mai spuna nimic, ia foarfeca si tunde lavanda inflorita, inchide ochii si lasa-te in mrejele ei, tunde salvia si pune frunzele la uscat.



    Daca nu ai griji, trecand prin viata prea lin si fara zgomot, traseaza un patrat pe pamant si invata sa plantezi 5 legume dragi, invata sa le sapi si sa le uzi, invata sa le vorbeste bland, invata sa le urmaresti evolutia si vorbeste despre asta. Salveaza-le de la inundatii sau din soarele arzator, inventeaza retete pentru cand vei incepe sa culegi, bucura-te cu gura pana la urechi.
Daca nu ai o gradina, deseneaza una, pentru ca odata ce a reusit sa iti intre in suflet, asta esti!

Gradinariti cu dragoste!

Continuare...

marți, 8 iulie 2014

Cum scapam de mana la rosii

23 comentarii
Problema principala a verii acesteia cu probleme este salvarea rosiilor din gheara bolilor micotice.
Noi avem tot felul de stadii la rosii, de la cele mai mici si doar inflorite, la cele coapte si deosebit de gustoase.
Ce facem noi pentru a trece acesta pericol:

In primul rand curatam toate plantele, cateodata ajungand pana la eliminare totala. Rupem frunzele ingalbenite, maronite, ruginite si chiar gri, le punem toate intr-o plasa si le aruncam departe. Dupa mine, acest lucru este cel mai important, apoi vin urmatoarele stropiri cu macerate care contin plante care au efect antimicotic: coada calului (parul porcului), usturoi, musetel, cretusca (contine aspirina naturala), foi uscate de ceapa, lapte 50/50 diluat cu apa. Mentionez ca stropirile se fac din stadiu de rasad, nu numai acum.
Am mulcit solul dintre rosii cu frunze de salcie care speram sa aduca si ele un plus de aspirina in sol.
In concluzie, alaturi de tot ce am scris mai sus, speram ca adaugand multa dragoste, sa trecem cu bine de capriciile acestei veri.
Retete de macerate si ceaiuri sunt pe blog, mai trebuie bunavointa si credinta ca se poate reusi.
Voi ce mai faceti sau ce retete noi aveti pe care le-ati incercat si au functionat?


Gradinariti cu dragoste!

Continuare...

luni, 7 iulie 2014

Masina este oglinda unui adult

Lasa un comenariu
   Asa cum carnetul de note este oglinda elevului, asa masina este oglinda unui adult. Tuturor ar trebui sa ne pese de aspectul si functionalitatea masinii noastre, caci pentru multi, ea reprezinta o achizitie indispensabila in ziua de zi cu zi. Personal, nu mi-as putea traii viata fara sa am masina, care ma ajuta sa ajung la serviciu fara sa ma trezesc cu cateva ore inainte, sa imi vad copiii care sunt la distanta la scoala si sa imi duc traiul linistit fara sa imi fac griji ca nu pot ajunge intr-un loc in caz de urgenta. Desi am schimbat cateva masini la viata mea, nu pot afirma faptul ca am avut una care sa nu prezinte defecte tehnice dupa ceva timp de utilizare. Masinile sunt sensibile si nu toate marcile ofera automobile foarte fiabile astfel incat, atunci cand apare vreo problema, ori nu se poate rezolva ori costurile sunt astronomice.
Desi eu nu am avut cine stie ce probleme cu masina mea, asta nu inseamna ca nu mi-am luat masuri de siguranta impotriva eventualelor defectiuni. Ca iubitor de masina e imposibil sa nu te interesezi de cele mai eficiente produse care asigura buna functionare a automobilului tau.
Dupa o scurta cautare pe Google, iti poti face o lista cu ce trebuie cumparat astfel incat, in orice circumstante, masina ta va functiona ca in prima zi.
Personal, am fost impresionat cat de important este un ulei de transmisie, pe care nu il tratam cu seriozitate pana sa ii aflu utilitatea. Spre surprinderea mea, pretul acestuia este foarte scazut, acest lucru facandu-ma sa cred ca atunci cand ti se strica masina, nu ai nevoie de atat de multi bani pentru a-ti face automobilul sa functioneze optim.
Chiar daca uleiul de transmisie este important, asta nu inseamna ca restul pieselor nu sunt importante. Fiecare parte a masinii trebuie tratata cu atentie, deoarece eventualele defectiuni pot provoca o surprinzatoare durere de cap si risipa de bani.
Sfatul meu pentru toti cititorii este sa inceapa inca de pe acum sa isi caute cele necesare pentru asigurarea bunei functionari a masinii.
Spre exemplu, puteti vizita un showroom auto unde gasesti piese auto si accesorii de tuning. Pe livepr.ro gasiti informatii foarte utile cu privire la orice inseamna domeniul auto. Desi multi trateaza cu superficialitate aceste detalii, ele sunt extrem de importante si recunosc ca am fost la fel de nepasator pana sa aflu importanta acestora.

Spor la cumparaturi !


Gioni D
Continuare...

miercuri, 2 iulie 2014

Hai in vacanta!

Lasa un comenariu
  Cand mintea incepe sa o ia aiurea, avand in spate o groaza de probleme care vin navala, fara sa iti lase pauza de rasuflu, cand bataturile din palma incep sa para ca deja este timpul sa se odihneasca, atunci cand tocmai trupul cere o schimbare, alaturi de ochii care vad zilnic acelasi lucru, atunci zici ca este timpul pentru o vacanta.
Cine a inventat pentru prima data acesta minunata perioada din an, cred ca nici nu si-a dat seama ce mare bucurie o sa aduca in sufletul oamenilor adulti sau al copiilor.
Gandindu-te la vacanta, te intrebi ce iti place mai mult sa faci, sa vizitezi locuri din natura care sa te aduca in starea aia de bine, in care simti aerul curat, pamantul sub picioare, verdele iti devine culoare preferata si toate celulele din corp respira oxigen, sa vizitezi monumente istorice, cladiri vechi sau opere de arta care sa te ridice pe culmi de simtaminte, sa stai la plaja si sa te bronzezi, schimbadu-ti culoarea pielii din alb in aramiu sau sa faci popasuri si sa incerci sa le imbini pe toate intr-un circuit de neuitat.
Una dintre lucrurile cele mai des intalnite in vacante este vizitarea manastirilor, care pur si simplu te inalta. Doresti sa intri si sa nu mai iesi, doresti sa asculti coruri bisericesti rupte din Rai si totul sa ramana intiparit in minte pentru tot restul vietii.
O idee ar fi sa te cazezi la acest hotel din Curtea de Arges si sa incepi drumetii frumoase, sa vizitezi Casa Goanga sau Casa Norocea, sa bei apa de la Fantana lui Manole si sa reinveti istoria la Manastirea Cozia.
Prima vizita la acesta manastire am facut-o prin clasa a 7-a si am fost placut impresionata, chiar daca nu aveam varsta la care sa intelegi prea bine importanta unui astfel de constructii de suflet. Apoi am vizitat-o acum cativa ani, cand am descoperit cu totul o alta fata a ei.
Alta idee, daca stai la tara si vrei sa vizitezi orase importate, poti opta pentru capitala unde chiar avem ce vedea, excluzand partea intunecata a acestui oras.
Arcul de Triumf din Bucuresti este un monument ce comemorează participarea Romaniei la Primul Razboi Mondial si victoria ei alaturi de Antanta. Este amplasat in piata cu acelasi nume, avand in imprejurimile sale doua parcuri: Parcul Herastrau, cu o intrare in partea de Est a Arcului, si parti din Parcul Kiseleff la Nord si Sud de acesta. Forma sa actuală este concepută de arhitectul Petre Antonescu, iar basoreliefurile din marmură de Ruschita sunt realizate de mai multi sculptori, printre care se afla si Ion Jalea și Dimitrie Paciurea. Arcul de Triumf adaposteste in interiorul sau si un muzeu, care, din pacate, poate fi vizitate doar in anumite ocazii. De asemenea, el ofera si o panorama de 360° pe terasa aflata la varful sau, din care se vad parcurile alaturate și turnurile cele mai inalte din București. Aparatul de fotografiat are de lucru aici si chiar este indicat sa fie nelipsit in ruxac.
In concluzie, daca avem voia buna si zile frumoase, bagajul facut si bani in portofel, putem striga cu voce tare, " hai in vacanta!"


Continuare...

marți, 10 iunie 2014

Povestea din gradina

32 comentarii
Citind o carte de eseuri scrisa de cativa copii si adolescenti cu sufletele in poveste, eseuri atat de frumoase si sincere, cum eu nu stiu daca as putea scrie vreodata, poate din cauza pierderii inocentei acelei varste, poate din cauza ca anii sterg anumite imagini asupra vietii, imi fac drum incolo si incoa, cu pasii mici si adesea speriati, spre locul din povestea vietii mele, gradina.


Este ora cand totul pare perfect armonizat cu lumina, clipa, caldura si vantul. Povestea isi arunca litere in stanga si in dreapta, litere ce isi gasesc rostul in cuvinte, in onomatopee si in atribute pe care imi doresc sa le adun in propozitii, in fraze si apoi in texte lungi. Ma misca blandetea din culoarea petalelor si ma vad o zana imbracata intr-o rochie facuta din aceste bijuterii catifelate, cusute rand cu rand, culoare si culoare. Aproape ca nu iti vine a crede ca din ele isi vor face aparitia teci mai fine sau mai groase, cu gusturi diferite, dar toate proaspete si delicate.
Cu creionul ascutit cu grija, incerc sa refac unduirea unei rosii, sunt atat de feminine, cum cu greu ar putea fi depasite de alte legume. Credeam ca Aurora este cea mai senzuala rosie, dar cu fiecare nou rod ce apare, imi schimb scala imaginara a frumusetii tomatelor. Povestea lor este un pic diferita, incepe cu a fost odata o rosie si nu se termina, mereu continuam cu doua, noua, patruzeci si noua...
Le analizam de la primul boboc de floare, ne speriem cand acesta pica si nu este polenizat, crezand ca totul s-a sfarsit, ne intrecem in lungime si in latime, ne strecuram printre ele, cu o oarecare smerenie sa nu deranjam frunzele, si le iubim. Le iubim ca pe niste copii ai gradinii despre care s-a dus vestea ca sunt cei mai sensibili. Poate ca este numai o barfa rautacioasa, dar ele sunt puternice si gata sa ne uimeasca in fiecare an.
Personajele din povestea mea sunt o imbinare uneori perfecta, alteori imperfecta de buruieni si buruiene, de plante bune si cele incomode, de frunze lungi si subtiri cu cele rotunde si grase, de foi care se lipesc de pantalonii tai si cele care te zgarie pe brate.
Sorb din priviri orice bun prieten ramas peste iarna in gradina si rasarit acum prin locuri sau carari. Parca mi-s mai dragi decat cele puse de mine si daca stau sa le studiez bine, se nasc cu asa o putere si o dorinta de viata, ca ar fi un pacat imens sa le scot, chiar daca nu sunt mereu la locul potrivit.

Ce-ar fi o poveste fara parfum de cimbru, de trandafir, fenicul sau busuioc? Ar fi un tinut fara tremur, fara ochi inchisi si fara atingeri suave, ar fi ca un bebelus fara miros de lapte.

In povestea mea, pamantul este acoperit cu resturi de hrana ramasa din iarna vitelor sau iarba uscata ori buruiana crescuta fara vreun rost anume. Un strat si apoi altul, pana cand simti pamantul umed si cald sub el.
Eroii asteapta cuminti caldura soarelui, apoi racoarea serii, asteapta cuminti si tacuti legatura de canepa ce ii sprijina de strajerul ce ori este nou, ori are vechime de ceva ani, ne asteapta pe noi, sa ii mangaiem si sa ii ingrijim.




Povestea mea nu a inceput acum si nu se sfarseste curand, trec zile si anotimpuri, ploi si vanturi abia tinute in rost, povestea mea asteapta continuarea, iar literele tot isi joaca hora lor asteptand un titlu nou, o coala alba sau o stare noua.

Gradinariti cu dragoste!
Continuare...

marți, 20 mai 2014

Dulceata de lapte (dulce de leche)

22 comentarii
  Duceata de lapte, stiu ca nu am inventat-o noi, dar se potriveste foarte bine cu sufletul nostru de "tara", cu blandetea laptelui dat de animalele noastre frumoase, sau cu povestea bomboanelor de caramel care ne umpleau buzunarele in copilarie :))
Rabdarea care trebuie sa o ai ca sa o faci, este egala cu bucuria timpului petrecut langa vitelul cu ochi umezi si dragalasenie fara margini.

Ingrediente:
lapte proaspat nedegresat
zahar
Se pune laptele si zaharul intr-o cratita cu fund mai gros si se pune la foc, la inceput mai tare, pana porneste si apoi domol-domol, vreo 2 ore :))
In tot acest timp, mestecam mereu, la inceput mai rar, apoi mai des. Culoarea incepe sa se schimbe si din albul laptelui se transforma in caramelul frumos si cald si dulceeee :)
Atentie mare sa nu depasim timpul de fiert ca se poate branzi . Nu ca ar fi o mare problema, ca se mesteca in ea si se reface, dar trebuie retinut ca nu se ingroasa ca un gem, ci ca o ciocolata topita. S'apoi, merg si cativa grunji ca sa stim ca este facuta de casa si nu industrial :))
Se pune fierbinte in borcane sterilizare si se pastreaza in camara, sau se papa si se face alta :)))
Se foloseste foarte mult la prajituri.

In cazul in care nu aveti vaca sau nu aveti o sursa de lapte bun, sau ...nu aveti rabdare sa o faceti, o gasiti in Magazinul de acasa

Gatiti cu dragoste!
Continuare...

luni, 19 mai 2014

Sa calatorim prin lume!

    Haideti sa ne luam putin gandul de la stresul zilnic, de la problemele pe care le avem si sa ne imaginam intr-o vacanta in strainatate. Unde concepeti concediul perfect?

Calatoriile pot reprezenta un adevarat remediu pentru stresul cotidian si pe langa asta, putem invata lucruri noi vizitand diverse atractii turistice. Locatiile difera in functie de gusturi, unii vad vacanta perfecta undeva la mare, altii se imagineaza la munte pentru a iesi din agitatia urbana.
Ca sa multumim pe toata lumea trebuie insa sa ne gandim si la bugetul pe care il avem pentru ca vacantele pot sa difere din punct de vedere al costului. Cel mai avantajos este un sejur in care ai totul asigurat eliminandu-ti astfel neplacerile create de achizitionarea biletelor, asigurarea transportului, gasirea unui ghid si alte formalitati de genul.
Pentru a ne intretine comoditatea, exista in toata lumea agentii de turism care fac toate aceste treburi in locul nostru pentru a ne scuti de niste griji in plus. Pana la urma, mergem in vacanta pentru a ne relaxa, nu?
La o cautare rapida pe Google, mi-am facut deja cateva planuri pentru vara aceasta.
Locatia visurilor mele va ramane mereu America si formalitatile care trebuie indeplinite pentru o vacanta acolo au reprezentat mereu un obstacol care m-au determinat sa imi schimb gandurile in legatura cu locatia.
Am gasit acum o oferta foarte atractiva, mai exact o croaziera in America care mi-a redat dorinta de a vizita "lumea noua". Costul neasteptat de redus a fost unul dintre motivele care m-au facut sa vreau sa visez la aceasta croaziera, la care se adauga si serviciile incluse, deasemenea la fel de tentante.
O alta oportunitate pe care am analizat-o a fost un circuit in SUA  de 16 zile. In tot acest timp voi vizita cele mai importante atractii turistice din Statele Unite ale Americii si nu voi avea nici un stres pentru ca toate serviciile de care am nevoie sunt incluse in pretul redus al circuitului. New York suna atat de bine!
Pentru cine nu vrea o sa plece chiar asa departe, sunt oferte si la vecinii nostri din Bulgaria, si poti avea parte de un sejur perfect fara sa pleci atat de departe de casa. La o simpla vizita pe siteul celor de la profit360.ro poti afla toate detaliile necesare unui sejur in Bulgaria. Toata lumea stie ca plajele bulgarilor sunt absolut mirifice iar zona montana din perimetrul Sofiei este la fel de atractiva. Oricum, in orice perioada ai unde merge, locatiile de vizitat sunt destule si nu te poti plictisi nici daca vrei.


Darius D.
Continuare...

miercuri, 14 mai 2014

Poze cu rasaduri de levantica, schinduf, cipru...

8 comentarii
Postarea acesta este una utila pentru gradinarii care pun pentru prima oara seminte de diferite plante si nu stiu cum arata viitoarele rasaduri. De ce fac acest lucru? Acum ceva timp am semanat, la sfatul unei cititoare, seminte de lavanda, dar tinute la inmoi 8 zile. Incercasem inainte diferite soiuri si firme, dar fara succes. In acest caz, am semanat si am asteptat, si asteptat si asteptat ..pana cand incepusera diferite buruieni mici sa apara. Acum stiti cum este cand nu stii la ce sa te astepti, tot speri ca poate or fi astea, ba nu, astea, si tot asa, credeam ca tot ce apare nou este lavanda. Dupa cautari pe net, cautari esuate, au rasarit si semintele mele, cateva bineinteles, dar au iesit :)) Insa mi-am dat seama ca sunt ele, prin frecarea frunzulitelor ca sa le simt mirosul:))

Rasaduri de levantica
rasad mic de lavanda
Rasadul de schinduf seamana cu un soi de trifoi si esti gata sa il rupi :)))
rasad de schinduf (sunduc)

rasad de cipru de gradina
rasad de urzicute
Deocamdata atat am pozat, dar mai caut.

Gradinariti din dragoste!

Continuare...

vineri, 9 mai 2014

Straturi lasagna in gradina

21 comentarii
Le-am pregatit din iarna, le-am impletit in primavara, acum mor dupa ele :))
Ultimul strat de mranita si pamant de cartita


Rasaduri de rosii, busuioc, levantica, condurasi, salvie, 




levantica


Rasad de rosie Beefsteak Big


mazare dulce
Gradinariti cu dragoste!

Continuare...

marți, 22 aprilie 2014

500 de ganduri

20 comentarii
     Imi trec 500 de ganduri prin cap, fara sa imi lase pauze. Ma uit in stanga si in dreapta, ma incrunt s'apoi zambesc, inchid ochii si vreau  pentru o clipa sa ma ridic deasupra. Deasupra de probleme si griji, deasupra de vremea rea si noroi, deasupra de junghiuri sau dureri de oase, deasupra de tot.

Este o zi mai altfel, este cumva, un nou inceput de viata la tara, cu o etapa noua a gradinii, cu deschiderea sezonului de pastorit, cu trecerea de la viata de rasad la viata de gradina.Este inceputul timpului in care nu mai ai timp, cand vrei sa pleci de la oras catre tara, de la serviciul care parca " te strange" catre curtea cu viata.

Este momentul in care vrei sa saruti pamantul si sa-i multumesti ca exista si ca te suporta, cand tu il calci, il intorci, il imbraci si dezbraci si ai atatea asteptari de la el. Este momentul in care numeri. Numeri clipe, ore, rasaduri, seminte, ganduri. Acum te intristezi ca o floare nu iti iese, acum te coplesesc altele care apar cand te asteptai cel mai putin.

Este momentul in care busola gandurilor mele si-a pierdut nordul si rataceste in toate directiile. Nu mai stiu,  de frica sa nu ranesc ceva in hotararea mea, care este prioritatea si care mai poate astepta, .
Nu este usor, dar este frumos, iar cele 500 de ganduri imi intaresc credinta ca va fi bine. Nu este comod, dar in acest solfegiu de stari , vibratia cu care pornesti la zi, este cu o tonalitate in plus.


 
Pun ruxacul jos langa un par salbatic, scot o bucata de cozonac plin cu nuca, visine si stafide, bucata pusa in graba intr-o punga de hartie, incep sa mestec linistita, fara sa-mi dau seama ca atrageam doi ochi blanzi si umezi ce ar fi fost gata sa-mi dea la schimb o cana de lapte proaspat pentru cateva firmituri servite din palma.
Este ziua in care ciobanita isi pastoreste nu numai gandurile ci si turma satului. O zi calma, linistita, in care as fi putut sa-mi fac planuri pe hartie, sau socoteli financiare, dar nu, cand frumusetea este la liber, nu imi permit sa o pierd.


Soarele incepe sa apuna, iar eu imi iau ruxacul in care incerc sa inghesui cele 500 de ganduri si cu pasi marunti si linistiti, ma intorc de unde am plecat.
Doamne, ce frumos este acasa!


Continuare...